Wiśniowa Nalewka
- 30 min
Składniki:
- 1,5 kg wiśni
0,5 kg cukru
250 ml spirytusu
Wiśniowa nalewka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wiśnie umyć i przełożyć do słoja, zasypać cukrem i trochę zdusić by puściły sok. Zakryć szmatką i odstawić na 10 dni w ciepłe miejsce. Po tym czasie zlać sok z wiśni, a wiśnie zalać spirytusem. Wiśnie odstawić na 4 dni, a sok przechowywać w lodówce. Po 4 dniach zlać spirytus z wiśniami i połączyć z sokiem który oddaliśmy wcześniej. Przelać przez gęste sito by nalewka była klarowna. Przelać do butelek i odstawić na 2-3 miesiące.
Komentarze