Witaminowa zupa jarzynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wlewamy wodę,kostkę rosołową i piersi z kurczaka.Zagotowujemy.Następnie dodajemy groszek.Marchewkę ,pora i korzeń pietruszki obieramy,kroimy w krążki.Pokrojone warzywa wrzucamy do gotującej się wody i dodajemy listki laurowe,sól i pieprz.Ryż gotujemy al dente i dodajemy do zupy.Gdy wszystkie składniki będą już miękkie tzn. że zupa jest już gotowa.Piersi wyjmujemy z zupy,dzielimy na części i znowu wkładamy do garnka.Gotową zupę posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Komentarze