Włoskie grzanki
Zawsze staram się wykorzystać wszelkie resztki pieczywa. Te grzanki były wyjątkowo smaczne.
Składniki:
- 4 bułki (moga być czerstwe),
15 dag pieczarek,
2 ząbki czosnku w oleju,
5 suszonych pomidorów w oleju,
2 łyżki masła,
szczypta ostrej papryki,
łyżka siekanej natki pietruszki,
sól, pieprz,
5 dag startego żółtego sera,
olej.
Włoskie grzanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki oczyścić, pokroić w kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju. Oprószyć solą i pieprzem.
- 2. Masło utrzeć z drobno posiekanym czosnkiem, papryką i natką. Gotowym smarowidłem posmarować przekrojone na pół bułki.
- 3. Pomidory pokroić w kosteczkę. Na każdej połówce ułożyć trochę pieczarek oraz kawałki suszonych pomidorów. Posypać startym serem. Zapiekać ok. 15 min w temp. 180st.
Podobne przepisy
Komentarze