WYPASIONE PLACUSZKI Z CIASTA NALEŚNIOWEGO
Składniki:
- CIASTO:
2szklanki mleka
1 szklanka wody gazowanej
2 jajka
ok 2 szklanki mąki pszennej
1/2 łyżeczki solo
FARSZ:
1 pierś z kurczaka
1 duża czerwona papryka
1 mała papryka zielona lub żółta
pół cebuli
30 dag pieczarek
starty ser
Wypasione placuszki z ciasta naleśniowego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. ciasto wyrabiamy jak tradycyjne ciasto na naleśniki
- 2. składniki farszu (oprucz sera) kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni doprawiając do smaku
-
3.
podsmażony farsz dodajemy do ciasta i wszystko razem mieszamy, dodajemy starty ser. jeżeli ciasto będzie zbyt rzadkie dodajemy jeszcze mąki.
placuszki nakładamy łyżką i formujemy owalne dość płaskie placuszki.
Porady
PLACUSZKI MOŻNA JEŚĆ Z DODATKIEM KETCHUPU LUB INNEGO ULUBIONEGO SOSU
Podobne przepisy
Komentarze