Nawet nasze ulubione jedzenie, podawane kilka dni pod rząd może się znudzić, dlatego warto pomyśleć jak zmienić je w zupełnie coś nowego.
15 min
Dla 6 osób
Łatwy
Składniki:
500 g spaghetti w sosie bolognese z poprzedniego dnia
100 g startego sera najlepiej parmezanu lub pecorino romano
świeże zioła do posypania
sos jogurtowo-ziołowy do podania(jogurt naturalny wymieszany z solą, pieprzem, skórką z cytryny, roztartym czosnkiem oraz świeżymi ziołami np. natką pietruszki i koperkiem)
Wytrawne gofry ze spaghetti bolognese - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Spaghetti mieszamy ze startym serem, w rękach kształtujemy placuszki. Placuszki wkładamy do rozgrzanej gofrownicy i pieczemy, aż się zrumienią.
Podajemy posypanie zieleniną i keczupem lub sosem jogurtowo-ziołowym.
Porady
sos boloński robię zazwyczaj tak, proporcje na smak i wyczucie: https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/mini-lasagne-3
Komentarze