Z pieczarkami
Studiuję, w wolnym czasie zaś poszukuję ciekawych przepisów. Sałatkę podaję zawsze z okazji imienin.
Składniki:
- ● 25 dag pieczarek
● 2 cebule
● 5 jajek
● ogórek kiszony
● 2 ogórki konserwowe
● puszka kukurydzy
● puszka groszku
● łyżeczka chrzanu
● sól, pieprz
● 3-4 łyżki majonezu
Z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki gotujemy ok. 15 minut w lekko osolonej wodzie. Studzimy. Cebule sparzamy, z pieczarkami i ogórkami kroimy w kostkę. Kukurydzę i groszek osączamy. Mieszamy.
- 2. Jajka gotujemy na twardo, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Z majonezem i chrzanem dodajemy do sałatki. Doprawiamy. Mieszamy.
Komentarze