Z WŁOSZCZYZNY I BURAKÓW
- 10 min
Składniki:
- 2 średnie marchewki
1 średnia pietruszka
1/3 średniego selera
duży burak
mała cebula
sól, cukier, oliwa, pieprz
ewentualnie - trochę soku z cytryny
Z włoszczyzny i buraków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie warzywa obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszać w misce i doprawić do smku solą, pieprzem, oliwą i cukrem. Można dodać także trochę soku z cytryny. Podawać do obiadu :)
Komentarze