ŻAGLÓWKI
- 20 min
Doskonała , prosta przystawka na wielkanocne śniadanie i nie tylko...Ładnie komponuje się na stole z innymi potrawami.
- 20 min
Składniki:
- Składniki:
6 jajek
6 plastrów żółtego sera
1 puszka groszku zielonego
majonez
sól , pieprz
12 wykałaczek
Żaglówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
żółtkami do góry na półmisku (zostawić na środku wolne miejsce)
doprawić solą i pieprzem. Ser przekroić na 12 trójkątów , wbić z
dwóch stron na wykałaczkę formując żagle. Jajka ustroić majonezem
(najlepiej używając szprycy do kremu) na każdym położyć po jednym
groszku. Wbić wykałaczki z serem. Resztę groszku odcedzić i wymieszać
z majonezem. Wyłożyć na środek półmiska. Można też groszek
wysmarować na całym półmisku i dopiero układać żaglówki z jajek.
Środek groszku można ustroić kawałkami zieleniny.
Komentarze