Zakręcone Francuzki
- 30 min
Pyszne mini pizzerki, sprostają wymaganiom każdego "francuzkiego podniebienia". Inspirowane zachciankami, zmieniają smaki jak w kalejdoskopie. Pikantne, łagodne czy na słodko-każdy sam wybiera :)
- 30 min
Składniki:
- -ciasto francuskie
-słoik pieczarek w zalewie naturalnej (lub wodzie)
-puszka kukurydzy
-kiełbasa np podlaska
-cebula
-przyprawa grillowa
-zioła prowansalskie
-30 dkg sera np morskiego
Zakręcone francuzki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
FARSZ
-kiełbasę i cebulę pokroić w małą kostkę
-kiełbasę posypać przyprawą grillową (pikantną lub klasyczną wg upodobań) oraz ziołami prowansalskimi, smażyć na małej ilości oliwy
-na koniec smażenia dodać cebulę i odsączone pieczarki, smażyć razem ok 10 min
Wszystko przełożyć do miski, dodać kukurydzę oraz starty ser i wymieszać
CIASTO francuskie
rozwinąć. Nałożyć farsz i zwinąć w rulon. Kroić w plastry o 3 cm i od razu przekładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec w nagrzanym piekarniku do 200st ok 20-30 min
Porady
Należy pamiętać, że każdy piekarnik inaczej piecze-zajrzyj do pizzerek po 20 min, a jak trzeba przetrzymaj nawet 35-40 min, Farsz można zmienić, dodając ulubione składniki, Do podanego farszu można dodać np ananasa. Świetnie smakują zupełnie na słodko np z twarogiem zmielonym i wymieszanym z pudrem cukrem (jako mini drożdżóweczki) lub z dżemem z czarnej porzeczki
Podobne przepisy
Komentarze