ZAKRĘCONY BOCZEK

0 (0 ocen)

...

Składniki:

  • 1 kg surowego boczku bez kości
    sól, pieprz, przyprawa do mięsa wieprzowego
    ostra papryka w proszku, czosnek granulowany

Zakręcony boczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Z boczku odcinamy skórkę. Przyprawy mieszamy ze sobą, nacieramy nimi boczek, zwijamy w roladę, związujemy grubymi nićmi. Odstawiamy na noc. Wkładamy do rękawa foliowego i pieczemy ok 1 godziny w 180 stopniach.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy