Zapiekane kajzerki z farszem i jajkiem
AnaHana
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Gorące i chrupiące bułki prosto z piekarnika. W środku z farszem z pomidorów i szynki, na Wierzchu jajko. Polecam na śniadanie jak i na kolację.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 kajzerki
4 jajka
1 duży pomidor
Kawałek szynki
Kawałek sera żółtego
Sól
Pieprz
Czubricą
Opcjonalnie szczypiorek lub natka pietruszki
Zapiekane kajzerki z farszem i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z bułek ściąć wierzch. Miąższ ze środka wydrążyć.
Pomidora pokroić w kostkę, szynkę również. Połączyć ze sobą. Doprawić do smaku solą, pieprzem cytrynowym i czubricą. Ser żółty zetrzeć na tarce.
Farszem napełnić bułki lecz nie do końca. Potrzebne będzie nam miejsce na jajko.
Farsz lekko ubić łyżką posypać serem żółtym i wbić delikatnie jajko. Po wierzchu posypać jeszcze czubricą.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni dotąd aż białko się zetnie.
Wierzch można posypać szczypiorkiem lub natka pietruszki.
Komentarze