Zapiekanka makaronowa
Karolina Snowarska
- 60 min
- Dla 4 osób
Zapiekanka makaronowa - to doskonały pomysł na obiad!
- 60 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 30 dag makaronu kokardki
brokuł
2 pomidory
2 cebule
pętko cienkiej kiełbasy
2 jajka
1/2 szklanki mleka
15 dag startego żółtego sera
2 łyżki natki pietruszki
sól
1/2 łyżeczki pieprzu
Zapiekanka makaronowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brokuł dzielę na rożyczki, gotuję 5 minut z dodatkiem soli. Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie.
Kiełbasę i pomidory kroję w plastry, cebulę w półplasterki. Jajka roztrzepuję z mlekiem, serem, natką i pieprzem.
Naczynie żaroodporne smaruję masłem, wykładam 3/4 makaronu. Na nim rozkładam kiełbasę, cebulę, pomidory, resztę makaronu oraz różyczki brokułu. Zalewam całość masą jajeczną. Zapiekam 30 minut w 180 st. C.
Komentarze