Zapiekanka makaronowa z mięsem
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g ulubionego makaronu
400 g mięsa mielonego
200 g sera żółtego
1 mały koncentrat pomidorowy
1/2 pęczka jarmużu
1 zielona papryka
1 cebulka
1/2 łyżki maki pszennej
słodka i ostra papryka
zioła prowansalskie
sól, pieprz, cukier
Zapiekanka makaronowa z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ser zetrzeć na tarce.
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodać mięso i podsmażyć. Paprykę pokroić w kostkę, jarmuż posiekać. Warzywa dodać do mięsa, podlać niewielką ilością wody i dusić 10 minut. Do mięsa dodać koncentrat pomidorowy i mąkę rozmieszaną w 1/2 szklanki wody oraz przyprawy. Całość dusić 20 minut.
Do naczynia do zapiekania włożyć połowę makaronu, połowę sosu i sera i warstwy powtórzyć. Wierzch posypać przyprawami. Zapiekać pół godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego :)
Podobne przepisy
Komentarze