Zapiekanka naleśnikowa ala pizza
Wiesia Jaroszewska
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Szybki i skuteczny sposób na niespodziewanych gości....naleśników z mięsem trochę było za mało więc pokombinowałam, coś tam dodałam i zapiekłam. Obyło się bez stresu dla mnie :)
Zapiekanka znikła w mig.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- kilka cienkich plasterków boczku do wyłożenia dna naczynia
6 naleśników z farszem mięsnym
2 garści tartego sera, u mnie mozzarella do zapiekania
2 pomidory malinowe
coś z zieleniny na wierzch do przybrania, u mnie awokado i rukola
sól i pieprz do pomidorów
sos słodkie chili lub inny
Zapiekanka naleśnikowa ala pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Naczynie do zapiekania wyłożyłam plastrami boczku, dalej jeden przy drugim kładłam krążek naleśnika, posypałam tartym serem, ułożyłam kawałki pomidorów i wstawiłam do zapieczenia.
Piekłam w kombiwarze 20 minut w temp 180 stopni.
Po wyjęciu wierzch ozdobiłam rukolą i awokado, posypałam solą i pieprzem.
Na talerzach każdy użył sosu wg. upodobania.
Komentarze