Zapiekanka obiadowa
- 1 godz. 30 min
Zapiekanka powstała z pozostałości po rosole.Smaczny i tani obiad.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 1 szkl ugotowanego makaronu(miałam drobny)
1/2 papryki czerwonej
1 cebula
ugotowana pierś z kurczaka(lub mięso z rosołu)
mały jogurt naturalny
1 jajko
100 g tartego żółtego sera
łyżka świeżego tymianku i oregano(może być suszone 1/2 łyżeczki)
sól,pieprz
Zapiekanka obiadowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Włączamy piekarnik i nagrzewamy go do temp. 200 stopni.Cebulę obieramy i kroimy drobno,wkładamy do miski,dodajemy makaron.Paprykę czerwoną i mięso z kurczaka kroimy w kostkę,wkładamy do miski.Przyprawiamy do smaku pieprzem i solą,dodajemy tymianek i oregano-mieszamy.Przekładamy do formy na tartę.Jogurt mieszamy z jajkiem i żółtym serem,polewamy zapiekankę i wstawiamy do piekarnika.Pieczemy ok. 20 min w temp.200 stopni.
Smacznego
Podobne przepisy
Komentarze