Zapiekanka ryżowo-śliwkowa
- 40 min
Banalnie prosta ale przepyszna zapiekanka na słodko, która z powodzeniem zaspokoi nasz apetyt na słodkie :)
- 40 min
Składniki:
- porcja dla 2 osób:
100 g surowego ryżu
1 jajko
1 zaokrąglona łyżka cukru
100 g śliwek węgierek
Zapiekanka ryżowo-śliwkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż ugotować, ostudzić.
Do miski wbić jajko, wsypać cukier, rozbić widelcem. dodać zimny ryż, wymieszać.
Śliwki pokroić w duże paski, wsypać do ryżu, wymieszać.
Przełożyć do 2 dużych kokilek.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200C, piec ok. 20 minut.
Po wierzchu można polać słodką śmietanką.
Komentarze