Zapiekanka z brązowymi pieczarkami
- 30 min
Składniki:
- 2 bagietki
300 g brązowych pieczarek
1 cebulka
100 g sera
kilka ogórków kiszonych
1/2 świeżego ogórka
1/2 pęczka posiekanego szczypiorku
ketchup
majonez
1 łyżka masła
Zapiekanka z brązowymi pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulkę siekamy w drobną kostkę i szklimy na maśle. Pieczarki dokładnie myjemy i siekamy w cienkie plasterki. Do zeszklonej cebuli dodajemy pieczarki i smażymy wszystko około 10 minut.
Bagietki rozkrawamy na pół i rozkładamy na każdej podsmażone pieczarki z cebulką, całość posypujemy tarkowanym serem. Zapiekamy ok 15 minut, aż se się rozpuści i zrumieni.
Ogórki siekamy w plasterki i układamy na przemian na upieczonych zapiekankach, polewamy ketchupem i majonezem. Posypujemy posiekanym świeżym szczypiorkiem.
Porady
Brązowe pieczarki są delikatniejsze niż białe.
Podobne przepisy
Risotto z kurczakiem i brązowymi pieczarkami
Risotto to pyszna włoska klasyka, która sprawia, że ryż może smakować niesamowicie. Taki ryż kocham najbardziej. Jego kremowa i kleista konsystencja oraz rozmaite dodatki za każdym razem dostarczają mi nowych doznań smakowych. Dzisiaj zapraszam Was na risotto z dodatkiem kurczaka oraz brązowych pieczarek,...
Komentarze