Zapiekanka z buraków i ziemniaków
- 60 min
Buraczki w każdym wydaniu są pyszne
- 60 min
Składniki:
- 5 małych buraczków
4 łyżki oleju
2 łyżki cukru
4 małe ziemniaki
4 łyżki oleju
1 łyżka przyprawy do ziemniaków
300 g kiełbasy myśliwskiej
sól, pieprz
Zapiekanka z buraków i ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Buraki obieramy i cienko kroimy na plasterki.
Mieszamy z olejem i cukrem.
Ziemniaki obieramy, kroimy na plasterki.
Mieszamy z olejem i przyprawą do ziemniaków.
Kiełbasę kroimy w plasterki.
W naczyniu żaroodpornym układamy na zakładkę ziemniaka, buraka i kiełbasę. Całość oprószamy solą i pieprzem.
Zapiekamy pod przykryciem 35 min w temperaturze 180°C, następnie bez przykrycia 10 min.
Podajemy z ulubionym sosem.
Komentarze