Zapiekanka z krakersami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię myjemy i kroimy
wzdłuż w plastry. Kalafiora
blanszujemy, osączamy. Pomidory
myjemy i kroimy
w ósemki, szynkę w paski.
Mieszamy i dodajemy oliwki.
Wszystkie składniki mieszamy
z rozkłóconymi jajkami
i połową sera. Doprawiamy
solą i pieprzem.
2.Naczynie żaroodporne natłuszczamy,
wykładamy podwójną
warstwą krakersów,
przykrywamy przygotowaną
masą. Posypujemy resztą
sera. Danie zapiekamy ok.
20 minut w piekarniku rozgrzanym
do temp. 180 °C.
Komentarze