Zapiekanka z puree ziemniaczanego i mielonego mięsa
- 60 min
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
½ szkl. mleka
2 łyżki masła
50 dag. mielonego mięsa
1 papryka czerwona
1 cebula
1 pomidor
10 dag. startego sera
2 łyżki keczupu pikantnego
1 łyżka bazylii
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
Słodka papryka
Ostra papryka
Przyprawa do ziemniaków
Sól, pieprz do smaku
świeży tymianek
Zapiekanka z puree ziemniaczanego i mielonego mięsa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki ugotować. Zmiksować. Do gorących dodać mleko, masło, przyprawę do ziemniaków, sól, paprykę słodką i ostrą. Wymieszać.
-
- 3. Na dno żaroodpornego naczynia wyłożyć mięso mielone, na to puree ziemniaczane, posypać przyprawą do ziemniaków. Zapiekać w piekarniku ok. 45 minut aż ziemniaki się przyrumienią. Można posypać świeżym tymiankiem.
Komentarze