Zapiekanka z wędzonej makreli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki ugotować i zemleć . Dodać śmietanę , szczypiorek i doprawić do smaku . Z makreli usunąć skórę i ości . Rybę rozdrobnić . Połowę masy ziemniaczanej rozłożyć na dnie natłuszczonego naczynia żaroodpornego . Na wierzchu położyć makrelę . Przykryć drugą warstwą masy ziemniaczanej .Posypać wiórkami masła . Piec przez 40 minut w temperaturze 180 st. C . Posypać natką pietruszki .
Komentarze