Zapiekanka z zielonymi warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obrać, zalać wodą i gotować 10 minut od zawrzenia wody. Odcedzić i pokroić w plasterki. Pora pokroić w krążki, różyczki brokuła w plasterki. Ziemniaki wymieszać z resztą warzy i wyłożyć do naczynia do zapiekania. Jajka zmiksować do spienienia, dodać jogurt, doprawić solą i pieprzem, wymieszać i zalać warzywa. Wierzch posypać pieprzem i słodką papryką. (Całość można posypać startym żółtym serem.) Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na pół godziny. Smacznego :)
Komentarze