Zapiekanka ziemniaczana
Składniki:
- 1 litr ziemniaków
1-2 kiełbasy
1-2 marchewki
30 dag pieczarek
2 łyżki oleju
sól
kawałek żółtego sera
Zapiekanka ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki ugotować i ostudzić. Pieczarki pokroić na ósemki i usmażyć na oleju. Marchewkę pokroić na plasterki i wrzucać na osolony wrzątek, gotować 5 minut. Kiełbasę także pokroić na plasterki i usmażyć. Naczynie żaroodporne nasmarować masłem i układać kolejno: warstwę ziemniaków pokrojonych w plasterki, marchewkę, pieczarki i kiełbasę oraz drugą warstwę ziemniaków. Na koniec zetrzeć żółty ser i posypać górę zapiekanki. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Komentarze