Zapiekanki z jajecznicą
Pyszna propozycja na śniadanie i kolację :)Mojej Córci i mojemu Mężusiowi bardzo smakowały :)
Składniki:
- 1 mała bagietka
1 posiekana cebula
4 jajka
1 łyżka masła
sól , pieprz
100 g startego żółtego sera
1/2 pęczka szczypiorku
Zapiekanki z jajecznicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na patelni roztopić masło .
Zeszklić na nim cebulę , dodać rozkłócone jajka i usmażyć jajecznicę .
Doprawić solą i pieprzem .
Bagietkę przekroić na pół , ułożyć na niej jajecznicę i posypać startym żółtym serem .
Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni do momentu całkowitego rozpuszczenia się sera .
Gotowe zapiekanki podawać posypane umytym , posiekanym szczypiorkiem .
Komentarze