Zapiekany ryż z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż gotujemy w wodzie z mlekiem z dodatkiem łyżeczki masła.
Obieramy jabłka ze skórki, trzemy na tarce o grubych oczkach. Podsmażamy lekko na maśle razem z cynamonem i miodem.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, na dno wykładamy warstwę ryżu (1/3 całości), na to warstwa jabłek (1/2 całości), znów ryż (1/3), pozostałe jabłka oraz na wierzch pozostały ryż. Naczynie żaroodporne przykrywamy, wstawiamy do nagrzanego piekarnika (około 170oC), zapiekamy do lekkiego zarumienienia (około 30 minut).
Komentarze