ZAWIJANIEC BUDYNIOWY
- 2 godz.
SMAKOLYK PROSTO OD MAMY
- 2 godz.
Składniki:
- 4 szklanki mąki
10 dag drożdży
7 łyżek cukru waniliowego
7 łyżek margaryny
2 szklanki mleka
5 jajek
sól
ugotowany budyń
Zawijaniec budyniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z cukrem oraz łyżką mąki. Pozostawiamy do wyrośnięcia. Następnie do wyrośniętego ciasta dodajemy mąkę, jajka. Wyrabiamy i dodajemy roztopioną margarynę i dalej wyrabiamy aż będzie odstawać od ręki. Zostawić do wyrośnięcia. Potem rozwałkować i rozsmarować na nim wcześniej ugotowany budyń o ulubionym przez nas smaku - waniliowym, truskawkowym itp. Można ciasto posypać na wierzchu cukrem, makiem lub posmarować jajkiem. Wkładamy do natłuszczonej blachy i pieczemy 45 minut.
Komentarze