Zawijaski z dżemem wiśniowym

0 (0 ocen)

  • 50 min

pulchne , aromatyczne i sycące, -drożdzowe zawijaski z dżemem wiśniowym-polecam na deser:)

  • 50 min

Składniki:

  • Ciasto
    2 szklanki mąki pszennej
    2 jajka
    2 łyżki miękkiego masła
    szczypta soli
    1/2 szklanki ciepłego mleka
    3 łyzki cukru
    cukier waniliowy lub aromat
    5 dag drożdży

    ------
    dzem wisniowy,
    roztrzepane żółtko
    cukier puder

Zawijaski z dżemem wiśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • rozprowadzamy na całej długoscidżem , zwijamy i kroimy jak roladę. 1. Drożdże należy rozpuścić z odrobiną cukru, mleka i odstawić na 10 minut. Po tym czasie do miski wsypac mąkę , dodać cukry , jajka, szczyptę soli , rozczyn drożdżowy i masło. Zagnieśc ciasto. Odstawić je w ciepłe miejsce na około20-30 minut.Gdy podwoi swoja objętość, rozwałkowac je i rozprowadzic dżem wiśniowy.. Ciasto zwijać na trzy, tzn, jeden brzeg ciasta kłaść poza połowę a potem drugi brzeg ciasta na ten położony przed chwilą. Kroić ciasto jak roladę na paski. Piec w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni około 20 minut. Smacznego!

Komentarze

Podobne przepisy