Zawijasy śledziowe z jogurtem
Renata Kochańska
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Zapraszam na pyszne zawijasy śledziowe z jogurtem, suszonym pomidorem i orzechami. Idealne na przystawkę.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 płaty matiasa lekko solonego w oleju rzepakowym
1 suszony pomidor
1 plaster czerwonej cebuli
1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego z dużym czubkiem
4 połówki orzecha włoskiego
szczypta soli
duża szczypta pieprzu
koperek do dekoracji
połówki orzecha włoskiego do dekoracji
Zawijasy śledziowe z jogurtem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Suszony pomidor wyjmujemy z oleju i kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Czerwoną cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Połówki orzechów również kroimy w drobną kosteczkę.
Do miseczki wkładamy jogurt naturalny, pokrojone warzywa i orzechy, pieprz, sól, mieszamy. Płaty matiasa wyjmujemy z opakowania i spinamy wykałaczkami tak aby powstał okrąg. Do środka wkładamy farsz.
Dekorujemy koperkiem i połówkami orzecha. Odstawiamy w chłodne miejsce aby smaki się przegryzły.
Komentarze