Żeberka pieczone w coca-coli

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 12 godz.
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Żeberka pieczone w coca-coli

  • 12 godz.
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • ok. 1 kg żeberek
    3 ząbki czosnku
    3/4 łyżeczki soli
    1 łyżeczka miodu
    1 łyżeczka oleju
    2 szkl coca-coli

Żeberka pieczone w coca-coli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Żeberka kroimy na kawałki, nacieramy czosnkiem przeciśniętym przez praskę wymieszanym z olejem, miodem, solą. Odstawiamy do lodówki na noc.
    Żeberka przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy coca-colą. Pieczemy pod przykryciem w 180 stopniach przez 75 minut. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy jeszcze przez 20 minut, aż mięso się zarumieni.

Komentarze

Podobne przepisy