Żeberka z warzywami z rękawa
Martyna K
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Soczyste mięso pieczone w woreczki z dodatkiem warzyw . Pyszny obiad dla całej rodziny którego przygotowanie zajmie parę chwil, resztę zrobi za nas piekarnik.
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,5-2kg żeberek wieprzowych w pasku
5 średniej wielkości ziemniaków
1 czerwona papryka
10 pieczarek
1/2 brokuła
2 cebule
4 ząbki czosnku
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka słodkiej papryki mielonej
1 łyżeczka ostrej papryki mielonej
1 łyżeczka czosnku granulowanego
sól, pieprz
1 łyżka masła 82%
Żeberka z warzywami z rękawa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyć, osuszyć , pokroić między kości na mniejsze kawałki, oprószyć solą i pieprzem.
-
2.
Ziemniaki obrać, pokroić w ćwiartki.
Pieczarki obrać, każdą przekroić na pół, brokuła podzielić na różyczki.
Paprykę pokroić w dużą kostkę, cebulę w piórka.
Obrane ząbki czosnku pokroić w plasterki. -
3.
Warzywa wymieszać z mięsem natką pietruszki i przyprawami.
Całość przełożyć do woreczka do pieczenia, dodać masło.
Piec około 1,5 godz. w piekarniku nagrzanym do 180st.
Komentarze