Zebra
- 2 min
Pyszna i szybka babka.
- 2 min
Składniki:
- 5 jaj
220 dag cukru
350 dag mąki pszennej
1/2 lyżeczka proszku do pieczenia
1/3 łyżeczki sody oczyszczającej
1 szklanka napoju pomarańczowego gazowanego
3/4 szklanki oleju
3 łyżeczki kakao
250 gram masła
100 dag cukru pudru
2 jajka skórka cytryny
2 łyżki likieru cutrynowego
Zebra - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białaka ubić na sztywną pianę dodać cukier , żółtka ,szklankę soku pomarańczowego, olej następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczającą . Ciasto podzielić na dwie częśi do jednej dodać kakao. Ciasto układać na blasze naprzemienie ciemne z jasyą masą .
Pieczemy około 30 minut w 180 stopniach .
. - 2. Krem-jajka ubić na parze z cukrem pudrem , ostudzić , dodać do wcześniej rozkręconego masła , dodać startą skórke cytryny oraz likier cytrynowy , , ciasto przepinamy na dwie cześci i przekładamy kremem
Komentarze