Zielone pulpeciki
- 45 min
Pulpeciki, dzięki dużej ilości zielonych warzyw, są bardzo aromatyczne.
- 45 min
Składniki:
- 1kg mielonego z indyka
1 brokuł
1 pęczek natki pietruszki
kilka liści selera
sól, pieprz, curry
Zielone pulpeciki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Mięso mielone wrzucić do miski
2. Różyczki brokuła pokroić w drobną kostkę, natkę i liście selera poszatkować. Warzywa wrzucić do mięsa, zamieszać i doprawić solą, pieprzem i curry.
3. Uformować małe pulpeciki. Ugotować je w wodzie lub w parowarze.
4. Podawać z sosem czosnkowym oraz surówką z marchewki i jabłka.
Komentarze