Ziemniaczane pałeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotowane ziemniaki przepuszczamy przez maszynkę, dodać mąkę, masło i sól, wyrobić dłońmi ciasto.
Kulać z niego cienkie wałeczki, długości około 10 cm, podsypując ewentualnie mąką. Wyłożyć na blachę posmarowaną margaryną i posmarować je rozkłóconym jajkiem. Posypać solą wymieszaną z którymś z dodatków.
2.Piec je na złoty kolor, około 15 minut w temp. 190-200 stopni.
Porady
Niektóre zrobiłam z makiem, inne z chilli, a trzecią partię z kminkiem.
Komentarze