Ziemniaczki z ogórkiem , koperkiem i nutką czosnku
- 1 godz. 20 min
Bardzo Smaczna Sałatka Ziemniaczana idealna do grila, ale nie tylko.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Ziemniaki (ok. 3 kilo). 2 ogórki zielone, pęczek świeżego koperku, 4 ząbki czosnku, majonez, sól, pieprz
Ziemniaczki z ogórkiem , koperkiem i nutką czosnku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1.Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy ze skórki i kroimy w dosyc spore kawałki, mniej więcej na 4 częsci. 2. Ogórki zielone obrać ze skórki, przekroić wzdłóż i kroić na cienkie plasterki, 3.dodać poszatkowany koperek, 4. starte na małych oczkach ząbki czosnku, 5. majonez. 6. Wszystko starannie wymieszać, odstawić do lodówki na 2 godziny. Smacznego
Porady
Ziemniaki większe można pokroić na 6 kawałków, a czosnek dodać według własnego smaku, kiedy wyczujemy że jest go za mało. Ja osobiscie daje 6 ząbków. Jesli nie znajdziecie o tej porze roku świeżego koperku można dodać suszony, także spełnia świetnie swoją role .
Komentarze