ziemniaki GRATIN
- 10 min
pyszne ziamniaki podane w inny sposób niż tradycyjnie
- 10 min
Składniki:
- 800 g ziemniaków
150g sera cheddar lub ementalera
300 ml śmietanki 18%
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
odrobina masła
Ziemniaki gratin - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obierami i kroimy na cienkie plastry. Śmietanę mieszamy z płaską łyżeczką soli, pieprzu mielonego i czosnku przeciśniętego przez praskę. Smarujemy naczynie żaroodporne odrobiną masła i układamy pierwszą warstwę ziemniaków potem polewamy śmietaną i posypujemy startym żółtym serem, przekładamy druga warstwą ziemniaków polewamy znowu smietaną i posypujemy serem! Przykrywamy folią aluminiową i wkładamy na 25 minut do piekarnika potem zdejmujemy folię i trzymamy jeszcze 20 minut! Gotowe
Podobne przepisy
Komentarze