Ziemniaki nadziane boczkiem
- 35 min
Składniki:
- -5 dużych ziemniaków
-około 600 ml rosołu
-6 plastrów boczku
-przyprawa do ziemniaków
-sól,papryka ostra do smaku
-3 ząbki czosnku
Ziemniaki nadziane boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obrać,umyć,naciąć w kilku miejscach.Gotować w rosole w przez około 6 minut.Następnie odcedzić , oprószyć papryka solą i przyprawą .Boczek pokroić na mniejsze cienki paski,delikatnie włożyć w każde nacięcie.Tak przygotowane ziemniaki przełożyć do wyłożonej folią blaszki,wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 35-40 min w temp.180 st.C.Pod koniec pieczenia posypać ziemniaki drobno pokrojonym czosnkiem ,przykryć folią aluminiową.Podać zaraz po upieczeniu z czosnkowym sosem.
Komentarze