To pyszna i ciekawa alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków. Tak przygotowane ziemniaki można podać do zupy krem lub chłodników czy do mięs. Są świetne w połączeniu z surówkami.
Ziemniaki z sezamem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, posypać sola i pieprzem. Panierować w mące roztrzepanych jajach i bułce tartej wymieszanej z sezamem. Naczynie żaroodporne posmarować roztopionym tłuszczem, ułożyć w nim ziemniaki i wstawić do nagrzanego do 180st piekarnika. Upiec na rumiany kolor, kilka razy obracając w czasie pieczenia.
Komentarze