Zimowe bałwanki. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wiórki kokosowe wymieszać z mąką ziemniaczaną.Mleko zagotować z cukrem.Do gotującego się mleka wsypać wiórki,zagotować mieszając do zgęstnienia.Przestudzić.
2.Z przestudzonej masy formujemy kulki,które układamy jedna na drugiej,formując bałwanki.
3.Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej,nie może być zbyt płynna,studzimy i formujemy z niej czapki dla bałwanków.
4.Z rodzynek robimy bałwankom guziczki,a z cukrowej posypki oczy,nos i buzię.Na głowę nakładamy czapki z czekolady.
5.Bałwanki układamy na talerzu i dekorujemy wiórkami kokosowymi.
Porady
Z porcji wyszło mi 4 bałwanki.Możemy udekorować je według własnego uznania.
Komentarze