Zimowy serniczek
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g serka waniliowego
1 mały jogurt naturalny
2 łyżki żelatyny
1/2 szklanki mleka
1 opakowanie biszkoptów
1 galaretka
1/2 słoiczka konfitury truskawkowej
Zimowy serniczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żelatynę zalać mlekiem, a kiedy spęcznieje rozpuścić w kąpieli wodnej. Serek zmiksować z jogurtem i wystudzoną żelatyną. Tortownicę wyłożyć biszkoptami i zalać serkiem, na wierzchu sernika zrobić wzorek z konfitury (można ja lekko podgrzać, żeby łatwiej ją rozprowadzić. Sernik odstawić do lodówki. Galaretkę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, a kiedy zacznie tężeć zalać nią sernik i zostawić w lodówce do całkowitego stężenia. Smacznego :)
Komentarze