Ziołowe ziemniaki
- 40 min
To pyszny i prosty dodatek do dań smażonych lub z grilla bądz jedzenia solo
- 40 min
Składniki:
- ziemniaki 3-4 duze
Rozmaryn pół łyzeczki
Bazylia poł łyżeczki
oregano szczypta
zioła prowansalskie poł łyżeczki
tymianek pół łyżeczki
czosnek 1 ząbek
olej do smażenia
Ziołowe ziemniaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki czyścimy z brudu. Nastepnie kroimy ziemniaka na 16 . Ziemniak ma nie obrany!
Olej nagrzewamy w garnku badz na glębokiej patelni. Smażymy wczesniej przygotowany ziemniaki. Po usmażeniu przekładamy na blache wyłożoną papierem do pieczenia lub pergaminem. Posypujemy ziemniaki ziołami i pokrojonym w plasterki czosnkiem. Mieszamy i watawiamy do nagrzanego piekarnika na około 15min (120-150stopni) tak aby były gorące
Porady
Zioła suszone można zatąpić swieżymi co znacznie poprawi smak ziemniaczków!!Badz skąponować własne dodatki ziołowe;) na zdjeciu propozycja podanie ziemniaczków:)
Komentarze