zrazy kombinowane
- 60 min
Składniki:
- 4 plastry rozbitej łopatki
4 plastry cienko pokrojonej szynki
2 kabanosy
kilka pasków marynowanej papryki
ogórek kiszony
cebula pokrojona w piórka
musztarda francuska
tłuszcz, bułka, jajko i mąka do obsmażenia
Zrazy kombinowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. rozbite plastry mięsa smarujemy musztardą, nakładamy na nie plastry szynki, na boku układamy kabanosa, cabulkę, kawałek ogórka i plasterki papryki, zwijamy ruloniki i spinamy je wykałaczką. Obtaczamy w mące, jajku i bułce, smażymy na rumiano.
Porady
Podajemy z ziemniakami i surówką
Komentarze