Zrolowana pierś z kurczaka
- 60 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- Ciasto:
5 jajek
5 łyżek majonezu
30 dag żółtego sera
pieprz, sól
Farsz:
3 filety z kurczaka
przyprawa do kurczaka
Zrolowana pierś z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ubić białka na pianę, dodać żółtka, następnie majonez i starty żółty ser.
Wylać ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia( papier wysmarować margaryną )
Piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 15 min aż się zarumieni.
Mięso z kurczaka robić i przyprawić przyprawa do kurczaka.
Ciasto wyciągnąć i rozłożyć kurczaka. Następnie zwinąć w roladę .
Piec zwinięte w folię aluminiową w piekarniku (180 stopni) przez 30 min.
Smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno z sosem czosnkowym.
Komentarze