Zupa fasolowa z cząbrem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udka umyć ,zalać 2 litrami wody ,wlać fasolkę z puszki wraz z zalewą.
Warzywa oczyścić ,umyć i zetrzeć na tarce z grubymi oczkami , dodać do wywaru i ugotować do miękkości mięsa. Osolić i doprawić pieprzem oraz cząbrem .Można wsypać odrobinę cukru.
Odlać trochę zupy ,wlać śmietanę i zahartować ,potem wlać do zupy.
Posypać natką pietruszki.
Porady
Zupe można ugotowac na wieprzowinie, ale wtedy gotujemy dłużej
Komentarze