Zupa jarzynowa po kapucyńsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, zalać wywarem, dodać oczyszczonego i podzielonego na cząstki kalafiora, ugotować. Ogórki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w półplasterki, podsmażyć na maśle, połączyć z ziemniakami, groszkiem konserwowym i śmietaną połączoną z mąką, gotować kilka minut, doprawić do smaku. Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem.
Komentarze