Zupa "korbasówka"
- 60 min
Składniki:
- 1,5-2kg dyni, 1,5l wody, sól, 1l mleka, 1 szklanka cukru, 2 szklanki mąki pszennej, 2 jaja, woda
Zupa "korbasówka" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię obieramy i kroimy w dość dużą kostkę, gotujemy w 1,5l osolonej wody około 20min.Dodajemy cukier i mieszamy aż się rozpuści.Dolewamy mleko i zagotowujemy.Z mąki, jaj i wody robimy lane kluski (gęstość według uznania) i dodajemy do zupy.Gotujemy na małym ogniu 10-15min od czasu do czasu mieszając.Podajemy na ciepło.Smacznego :)
Porady
Bardzo smaczne, syte i łatwe danie.
Podobne przepisy
Komentarze