Zupa krem z brokułów
- 30 min
Zupa jest smaczna i ma wiele walorów zdrowotnych. Wspaniale wpływa na kondycje skóry, włosów i paznokci, ponieważ zawiera w swoim składzie brokuły i soczewicę.
- 30 min
Składniki:
- -1 średniej wielkości cebula
-2 ząbki czosnku
-1 brokół
-garść czerwonej soczewicy
-1 litr bulionu drobiowo-warzywnego
-2 łyżki oliwy
-1 łyżka masła
Zupa krem z brokułów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Cebulę i czosnek podsmarzyć na roztopionym maśle z oliwą
2.Dodać soczewicę i jeszcze przez chwilę mieszając podsmarzać
3.Dodać ugotowany brokół (w osolonej wodzie)
3.Wlać bulion i gotować15 min.
4. Po lekkim wystudzeniu zmiksować
5.Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym, przyozdabiając listkiem bazylii.
Smacznego!
Komentarze