Zupa mleczna z dynią
- 30 min
Składniki:
- 1,5 szklanki mleka
2 czubate łyżki gotowanej i przetartej dyni
łyżka cukru
zacierki:
garść mąki i kilka łyżek wody
Zupa mleczna z dynią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko gotujemy z cukrem w rondelku. W miseczce mieszamy mąkę z wodą na twarde ciasto i odrywamy małe kawałeczki, wrzucamy do mleka. Na koniec dodajemy dynię, gotujemy do miękkości zacierek.
Porady
Można użyć gotowych zacierek. Dynię zawsze mrożę w sezonie i używam potem do tej zupy mlecznej lub do pierogów.
Podobne przepisy
Komentarze