Zupa mocno grzybowa
- 60 min
Pyszna, aromatyczna i bardzo mocno grzybowa.Coś dla wegetarian lub na postne piątki. Szybka i łatwa w przygotowaniu
- 60 min
Składniki:
- 200 g świeżych lub lub mrożonych grzybów
3 grzybki suszone
3 kostki rosołowe grzybowe
2 ziemniaki
włoszczyzna
sól,pieprz
gęsta śmietana
2 duże ziemniaki
Zupa mocno grzybowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby oczyścić, pokroić i umieścić w garnku z włoszczyzną. Dodać kostki rosołowe i wkruszyć suszone grzyby. Gotować do miękkości grzybów (ok 45 min), następnie wkroić ziemniaki i gotować jeszcze 10 min.Ewentualnie doprawić. Podawać z gęstą, kwaśną śmietaną.
Komentarze