Zupa na ostro
- 30 min
Lubię czasem zjeść coś na ostro a Wy?? Ta zupa jest bardzo sycąca i smaczna.Ważne jest też to,że jest tania i bardzo szybko się ją przygotowuję,więc jak bardzo doskwiera wam głód polecam właśnie tą zupę ;-)
- 30 min
Składniki:
- mieszanka chińskich warzyw
1/2 puszki pędów bambusa
szczypiorek
2l bulionu drobiowego
mała papryczka chili
sos sojowy jasny
pieprz
makaron ryżowy wstążki
Zupa na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do gorącego bulionu wsypujemy mieszankę chińską i połowę puszki pędów bambusa i pokrojona w kosteczkę papryczkę chili.Jeżeli chcecie,żeby była bardziej ostra dodajemy ją z nasionkami.Gotujemy pod przykryciem,aż warzywa będą miękkie.Doprawiamy sosem sojowym i pieprzem,następnie dodajemy makaron i gotujemy jeszcze 3 minuty.Posypujemy drobno pokrojonym szczypiorkiem.Podajemy na gorąco.Smacznego
Komentarze