Zupa owocowa
- 60 min
Wakacyjno - letnia propozycja na przepyszny obiad , który jest niesamowicie pysznym wspomnieniem z dzieciństwa .
- 60 min
Składniki:
- 2 litry wody
1 szklanka poziomek
0,5 szklanki jagód
1 szklanka malin
1 szklanka wiśni
2 łyżki soku z cytryny
1 szklanka cukru
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej + 0,5 szklanki zimnej wody
makaron
Zupa owocowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu .
Do garnka wlewamy wodę i dodajemy wszystkie owoce , wcześniej umyte , a wiśnie wydrylowane . Doprowadzamy do wrzenia i dosypujemy cukier . Wlewamy sok z cytryny i gotujemy całość na małym ogniu ok. 10 minut . Po tym czasie sprawdzamy czy zupa jest dostatecznie słodka i w razie czego jeszcze dosładzamy .
Mąkę ziemniaczaną rozprowadzamy w zimnej wodzie i wlewamy do gotującej się zupy . Gotujemy jeszcze 3 minuty , po czym zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia .
Podajemy z ulubionym makaronem .
Komentarze